
За последние три года в Саратовской области зафиксировано 39 случаев отравления грибами. Был один летальный исход. Об этом информирует региональное управление Роспотребнадзора.
За этот год в регионе зарегистрировано пятеро пострадавших (двое мужчин и три женщины) от употребления в пищу грибов. Случаи имели место в Балаковском, Татищевском, Балашовском районах, а также в Саратове. Пострадавшим от 50 до 70 лет.
Грибы жарили, варили. По словам пострадавших, это были маслята, зеленушки, сыроежки, подосиновики, сморчки, лисички. Собирали их около сёл Репное, Большой Мелик Балашовского района, села Вязовка Татищевского района, Натальино Балаковского района, в районе 7-й Дачной Саратова.
"У многих съедобных грибов есть ложные несъедобные аналоги или похожие на них другие виды грибов, являющиеся ядовитыми", - обращают внимание специалисты надзорного ведомства.